01810
Vákuová pumpa je zariadenie, ktoré udrží produkty dlhšie čerstvé. Oplatí sa ju mať v kuchyni, ak vám záleží na zdravých produktoch. Funkčná a praktická kuchyňa je taká, ktorá vám umožní jednoduchým a rýchlym spôsobom pripravovať každodenné jedlá - raňajky, obedy, večere a jedlo na výlety a turistické výlety. Okrem takých zariadení, ako je mikrovlnná rúra, rúra, sporák či hriankovač, by sa v kuchyni malo objaviť vákuové baliace zariadenie.
Potravinová vákuová pumpa je zariadenie, ktoré ocení každý človek, ktorému záleží na predĺžení čerstvosti produktov až na 5x dlhšie. Ideálne pre suché aj mokré produkty. Vákuové balenie vám ušetrí peniaze, nebudete plytvať potravinami, pretože vydržia dlhšie čerstvé. Navyše budete mať v chladničke oveľa viac miesta. Vákuovo balené výrobky sú zdravšie a majú obmedzený prístup k baktériám.
Obsluha vákuovej pumpy je veľmi jednoduchá. Jej základnou funkciou je nasávanie vzduchu zvnútra fóliového vrecka a tým vákuovanie potravinových produktov. Takéto balenie potravín predlžuje ich životnosť a trvanlivosť. Väčšinu čerstvej zeleniny je možné uchovávať v chladničke približne 5 dní, vákuovo balenú môžete skladovať 20 dní. To isté platí pre mäso. Normálne sa môže skladovať maximálne 2-3 dni. Keď ho zabalíte do vákuových vrecúšok, vydrží čerstvé 9 dní. Hermeticky uzavreté mäso možno skladovať v mrazničke až dva roky. Korenie na mäso, ktoré zabalíte do vákuových vrecúšok, oveľa lepšie prenikne do mäsa. Chuť teda bude lepšia a výraznejšia.